Muutama vuosi sitten testailin erilaisia Nice Cream -vaihtoehtoja, ja hihat heiluivat ahkerasti köökin puolella. Mutustelin mielessäni erilaisia reseptejä ja päädyin lopulta loihtimaan pähkinäisen ja suklaisen Snickers Nice Creamin – voi mums!
Tämä terveellinen jäätelö ylitti jopa omat odotukseni, niin hyvää se oli! Sen jälkeen tätä jäätelöä on tehty PALJON, ja siitä on tullut hitti myös valmennettavieni keskuudessa. Nyt sinullakin on mahdollisuus päästä testaamaan tätä suussa sulavaa terveellisempää banaanijäätelöä!
Snickers Nice Cream – helppo banaanijäätelö
Tämä Snickers Nice Cream -resepti valmistuu pakastetusta banaanista, pähkinävoista ja kaakaosta. Lopuksi joukkoon lisätään vielä maapähkinöitä ja kaakaonibsejä tuomaan rakennetta ja Snickers-fiilistä. Helppo jäätelö banaanista syntyy ilman jäätelökonetta!
Ainekset
- 2 erittäin kypsää banaania paloiteltuna ja pakastettuna
- 1–2 rkl pähkinävoita
- ripaus suolaa (esim. merisuolaa tai himalajan suolaa)
- 1 rkl raakakaakaojauhetta tai proteiinijauhetta
- 2–3 rkl maitoa, kauramaitoa tai mantelimaitoa
- pieni kourallinen maapähkinöitä
- pieni kourallinen kaakaonibsejä
- halutessasi lisämakeutukseen taateleita tai hunajaa
Valmistusohje
Sekoita blenderissä banaani, maito, kaakao, pähkinävoi ja suola sekä halutessasi taatelit tasaiseksi seokseksi. Lisää joukkoon pähkinät ja kaakaonibsit ja pyöräytä vielä muutaman kerran, jotta ne murustuvat hieman pienemmiksi.
Kaada valmis Snickers Nice Cream kulhoihin ja koristele halutessasi vielä maapähkinöillä ja kaakaonibseillä.
Proteiinirikkaampi Nice Cream
Jos haluat Nice Creamista proteiinirikkaamman, voit lisätä joukkoon suklaanmakuista heraproteiinia joko raakakaakaojauheen tilalle tai käyttää molempia.
Näin saat Snickers Nice Creamiin hieman enemmän proteiinia kuitenkaan tinkimättä suklaisesta mausta.
Terveellinen jäätelö makeanhimoon
Snickers Nice Cream on sellaisenaan sen verran makeaa, että ainakin minulla se vei makeanhimon mennessään. Banaani tuo jäätelöön luonnollista makeutta, ja pähkinävoi, kaakao ja maapähkinät tekevät siitä ihanan Snickers-henkisen herkun.
Helppo ja herkullinen terveellinen jäätelö!
