Mansikka chia vanukas on helppo valmistaa etukäteen ja napata mukaan välipalaksi kiireiseenkin päivään. Mansikoista, chia-siemenistä, kookosmaidosta, kreikkalaisesta jogurtista ja vaniljaheraproteiinista valmistuva chiavanukas on herkullinen vaihtoehto, kun kaipaat jotain makeaa välipalaksi.
Terveellinen välipala voi auttaa pitämään nälkää ja vireystilaa tasaisempana isompien aterioiden välissä. Herkullisella välipalalla voi samalla tyydyttää kutkuttavan herkkuhimon ja välttää tilanteen, jossa iltapäivällä nälkä pääsee kasvamaan valtavaksi.
Terveellinen välipala kiireiseenkin päivään
Terveellinen välipala ei aina tarkoita sitä, että keittiössä pitäisi viettää paljon aikaa. Joinain päivinä mukaan tarvitaan jotain nopeasti napattavaa, mutta välillä on mukava tehdä valmiiksi vähän erilainen välipala.
Joinain päivinä helppona välipalana menee protskujuoma, banaani ja pähkinät tai muuta nopeasti mukaan napattavaa. Välillä on kuitenkin mukava nauttia muutakin evääksi. Minulta aina välillä kysellään terveellisiä ja hyviä välipalaideoita, ja ajattelin jakaa teille tämän hetken oman suosikkivälipalaherkkuni.
Helppo välipala isompien aterioiden väliin
Helppo välipala voi olla hyvä ottaa osaksi päivän ruokarytmiä silloin, kun isompien aterioiden väli venyy pitkäksi. Sopiva välipala voi auttaa pitämään nälkää ja vireyttä tasaisempana iltapäivän aikana.
Miten sinä onnistut pitämään välipalataukoja isompien aterioiden välissä? Täytyy myöntää, että itsellä joskus välipala saattaa unohtua täysin tai voi tuntua siltä, ettei välipalan syömiseen ole kertakaikkiaan aikaa!
Välipalasta huolehtiminen ei nimittäin ihan aina ole helppoa. Varsinkin ideoiden keksiminen saattaa joskus tuottaa vaikeuksia, jos ideoita ei meinaa löytyä tai arki on kovin kiireistä. Välipala lounaan ja päivällisen välissä on kuitenkin terveellinen tapa, joka kannattaa ottaa omiin rutiineihin mukaan.
Sinullekin saattaa olla tuttua iltapäivän nuukahtaminen ja verensokerin tippuminen, joka olisi estettävissä terveellisellä ja monipuolisella välipalalla, sekä tietysti lounasaterian viisaalla valitsemisella. Herkullisella välipalalla voit samalla tyydyttää kutkuttavan herkkuhimon ennen iltaa ja mahdollista kauppareissua.
Mansikka chia vanukas – helppo chiavanukas resepti
Mansikka chia vanukas on helppo valmistella kotona etukäteen, jolloin välipalan syöminen on nopeaa ja vaivatonta. Tämän chiavanukas reseptin voi pakata suoraan eväsrasiaan, jolloin se on helppo ottaa mukaan!
Mansikka-kookos-chiavanukas kahdelle
Tämä chia vanukas resepti yhdistää mansikan, kookosmaidon, kreikkalaisen jogurtin ja chia-siemenet. Mukana on myös vaniljaheraproteiinia, joten lopputuloksena syntyy samalla proteiinipitoinen välipala.
Ainekset
- 2,5 dl kookosmaitoa tai kaura-, manteli- tai tavallista maitoa
- 1,5 dl kreikkalaista jogurttia
- reilu kourallinen tuoreita tai pakastemansikoita
- hunajaa tai agavesiirappia makeutukseen, noin 1 rkl tai maun mukaan
- 3 rkl chia-siemeniä
- 2 rkl vaniljaheraproteiinia
Näin valmistat mansikka-chia-vanukkaan
Chiavanukas valmistuu helposti blenderissä ja tarvitsee sen jälkeen vain aikaa jähmettyä jääkaapissa. Jos haluat moussemaisemman rakenteen, tee vanukas blenderissä, mutta resepti onnistuu myös ilman sitä.
Laita kaikki ainekset blenderiin ja pyöräytä tasaiseksi. Jaa kahteen eri lasipurkkiin ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia. Tarjoile tuoreiden tai pakastemansikoiden kera. Halutessasi voit laittaa koristeeksi muitakin marjoja tai hedelmiä.
Vanukkaan voi valmistaa myös ilman blenderiä sekoittamalla kaikki ainekset lusikalla, mutta blenderissä tehtynä vanukkaasta tulee moussemaisempaa.
Proteiinipitoinen välipala mukaan otettavaksi
Proteiinipitoinen välipala on tässä helppo tehdä jo edellisenä päivänä tai hyvissä ajoin ennen kuin sitä tarvitsee. Mansikka-chia-vanukkaan voi annostella valmiiksi purkkiin tai eväsrasiaan ja ottaa mukaan, kun on aika lähteä.
Näin välipalasta huolehtiminen on vähän helpompaa myös kiireisessä arjessa – etenkin niinä päivinä, jolloin välipala muuten saattaisi unohtua kokonaan.
Ah, nämä kuvat saavat minut kaipaamaan kesää ja tuoreita kotimaisia mansikoita!
Muistetaan pitää itsestämme huolta ja ihania välipalahetkiä!
Lue myös
Terveellinen vihersmoothie – täyttävä smoothie pinaatista ja mangosta
Mansikkasmoothie – raikas ja terveellinen smoothie ananaksella
